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Glossaire des termes du vin

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Commence par Contient Terme exact Se prononce comme
Tout A B C D E J L M P R S T V
Terme Définition
Décantation

Passage du vin en carafe permettant d'éliminer les éventuels dépôts résiduels. Cela concerne plus particulièrement les vins vieux.
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